Tallarines con Verduras al Wok

🛒 Ingredientes

• 1300 g tallarines (noodles)
• 21 zanahoria
• 31 pimiento rojo
• 4100 g brócoli
• 5100 g tirabeques
• 6al gusto salsa de soja
• 7al gusto salsa de ostras
• 8al gusto aceite de sésamo
• 9al gusto ajo
• 10al gusto jengibre

👨‍🍳 Preparación

1. 1

   Cocer los tallarines según paquete.

2. 2

   Cortar todas las verduras en juliana o trozos.

3. 3

   Calentar el wok con aceite a fuego alto.

4. 4

   Saltear ajo y jengibre 30 seg.

5. 5

   Añadir verduras duras primero (zanahoria, brócoli) 2 min, luego las demás 2 min.

6. 6

   Incorporar tallarines, soja, salsa de ostras y sésamo.