Hamburguesa Casera Gourmet

🛒 Ingredientes

• 1500 g carne picada de vacuno (mezcla aguja y pecho)
• 2al gusto pan brioche
• 3al gusto lechuga, tomate, cebolla
• 4al gusto queso cheddar
• 5al gusto pepinillos
• 6al gusto Salsa especial: mayonesa, kétchup, mostaza, pepinillo picado

👨‍🍳 Preparación

1. 1

   Formar las hamburguesas sin amasar mucho, salpimentar por fuera.

2. 2

   Cocinar en plancha muy caliente 3-4 min por lado (punto medio).

3. 3

   Poner el queso encima y tapar para que funda.

4. 4

   Tostar los panes.

5. 5

   Montar con salsa, lechuga, tomate, hamburguesa, pepinillos y cebolla.