Canelones de Carne

🛒 Ingredientes

• 116 placas de canelones
• 2400 g carne picada mixta
• 31 cebolla
• 4200 g tomate triturado
• 5al gusto Bechamel: 40 g mantequilla, 40 g harina, 500 ml leche, nuez moscada
• 6al gusto queso rallado
• 7al gusto aceite de oliva

👨‍🍳 Preparación

1. 1

   Cocer las placas de canelones.

2. 2

   Sofreír cebolla y carne, añadir tomate y cocinar 15 min.

3. 3

   Preparar bechamel.

4. 4

   Rellenar cada placa con el relleno de carne y enrollar.

5. 5

   Colocar en fuente, cubrir con bechamel y queso rallado.

6. 6

   Gratinar a 200°C durante 20 min.